Dominando os fundamentos da etiqueta de alimentos congelados: materiais, impressão e requisitos
Alimentos congelados referem-se a produtos congelados para manter seus nutrientes, sabor e frescura intactos até que você esteja pronto para usá-los. Aderir rótulos de alimentos congelados a eles é uma obrigação para identificação de produtos, rastreamento e requisitos legais. Este guia fornecerá aos fabricantes de alimentos uma introdução detalhada e prática ao conteúdo dos rótulos de alimentos congelados, seus materiais comuns e como imprimi-los.
Conteúdo dos rótulos dos géneros alimentícios congelados
Os rótulos de alimentos congelados são geralmente usados em embalagens de varejo, fornecendo aos consumidores detalhes do produto. Tipos de alimentos congelados comuns incluem carne congelada e frutos do mar, refeições pré-cozidas, como bolinhos congelados e pizza congelada.
De acordo com os regulamentos da FDA e USDA, os rótulos de alimentos congelados devem incluir as seguintes informações:
● Nome do produto
● Informação sobre o peso líquido
● Lista de ingredientes, informação nutricional
● Data de produção e data de validade
● Declaração de manuseamento (condições de armazenamento, instruções de cozimento, instruções de descongelamento, etc.)
● Código de barras alimentar ou código QR rastreável
● Nome e endereço da empresa
Material dos rótulos dos géneros alimentícios congelados
Uma vez que o armazenamento seguro de alimentos congelados requer temperaturas iguais ou inferiores a -18°C para manter a qualidade e a vida útil, os rótulos para congelar alimentos na embalagem também devem apresentar excelente resistência ao frio e à umidade. Devem permanecer aderentes e manter a legibilidade em ambientes de baixa temperatura.
Materiais comuns para rótulos de alimentos congelados:
● Polipropileno (PP): Uma escolha popular devido à sua excepcional resistência à água, óleo e produtos químicos. As etiquetas PP permanecem fortes e resistentes a rasgos mesmo em ambientes frios e úmidos.
● Polietileno (PE): Semelhante ao PP, PE oferece boa resistência à umidade e flexibilidade. Isso torna as etiquetas PE ideais para embalagens que podem experimentar compressão ou prensagem durante o manuseio.
● Poliéster (PET): Conhecidos por sua resistência geral, estabilidade térmica e resistência à água, os rótulos PET são adequados para as demandas de ambientes de freezer.
● Vinil: Durable e resistente à água, etiquetas de vinil são outra opção forte para produtos que suportam frio extremo.
Além disso, todos os quatro materiais (PP, PE, PET e Vinil) são considerados seguros para rótulos de alimentos congelados quando usados como pretendido. Eles estão em conformidade com os regulamentos de segurança alimentar e não contaminam alimentos quando aplicados corretamente.
Como imprimir etiquetas de alimentos congelados
Os rótulos de alimentos congelados devem ser projetados para serem claros, concisos e fáceis de ler. A escolha da impressora de etiquetas para alimentos congelados depende das suas necessidades específicas:
1. impressoras a jato de tinta: cores vibrantes para etiquetas do congelador
Impressoras a jato de tinta são a escolha ideal para fabricantes de alimentos que precisam de etiquetas coloridas de freezer para alimentos. Essas impressoras podem gerar etiquetas com cores, gráficos e imagens atraentes, ajudando os consumidores a identificar rapidamente os produtos.
2. Impressoras de transferência térmica: precisão e durabilidade para etiquetas monocromáticas
Os pequenos e médios produtores de alimentos, especialmente aqueles que imprimem simples detalhes de produtos em preto e branco e códigos de barras, encontrarão impressoras de transferência térmica uma escolha econômica e eficiente. Essas impressoras de etiquetas usam calor para derreter tinta em etiquetas, criando etiquetas duráveis, impermeáveis e à prova de congelamento perfeitas para condições de congelamento.
HPRT, uma marca confiável de impressoras térmicas da China, fornece impressoras de transferência térmica de alta qualidade globalmente. A nossa gama inclui impressoras de etiquetas industriais e de mesa, imprimindo a resoluções nítidas de até 600 dpi.
Etiquetas impressas pela impressora de etiquetas HPRT para alimentos congelados suportam temperaturas extremas, umidade e óleo, permanecendo claras e legíveis em qualquer ambiente de armazenamento de congelamento, de salas de armazenamento frio a vitrines de freezer.
Para impressão em massa, a HPRT recomenda duas abordagens para fabricantes de alimentos:
● Imprima diretamente em etiquetas em branco com informações relevantes do produto, incluindo nome do produto, datas de validade, lista de ingredientes, condições de armazenamento e código de barras de rastreamento.
● Imprima em rolos de etiquetas coloridas pré-impressos com o logotipo da sua marca ou fundo personalizado, aumentando o apelo visual e aumentando o reconhecimento da marca.
Escolher o material de etiquetas certo e a impressora de etiquetas para alimentos congelados ajudaria os fabricantes de alimentos a cumprir melhor os requisitos regulamentares, melhorar a imagem da marca e proporcionar aos consumidores uma experiência de compra mais segura e conveniente. Se você está procurando a melhor maneira de rotular seus produtos congelados, entre em contato conosco agora para saber mais sobre nossas soluções de rotulagem de alimentos congelados!
